Uma história para contar.
Um segredo bem guardado.

No final do século XVIII, Francisco de Horta Machado, primeiro Embaixador de Portugal na Rússia Imperial, traz consigo de São Petersburgo, uma elegante garrafa, que o marcara pelo seu carácter invulgar e que viria a servir de testemunho da sua passagem no país dos Czares.

Um século depois, esta garrafa seria oferecida a Manoel Pedro Guedes, proprietário da Casa d'Avelleda, por um neto do embaixador, como forma de celebrar as primeiras produções de vinho na propriedade, corria o ano de 1870.

No final do século XVIII, Francisco de Horta Machado, primeiro Embaixador de Portugal na Rússia Imperial, traz consigo de São Petersburgo, uma elegante garrafa, que o marcara pelo seu carácter invulgar e que viria a servir de testemunho da sua passagem no país dos Czares.

Ao receber esta garrafa, Manoel Pedro Guedes teve de
prometer que a conservaria até à criação de um produto com características únicas, que perpetuasse este legado familiar.

1.º Quartel: representa o emblema heráldico dos “Silvas” e é constituído por um Leão de Púrpura sobre prata;

2.º Quartel: representa o emblema heráldico da família (antropónimo) Guedes e é constituído por 5 flores de liz de oiro postas em santor.

3.º Quartel: representa o emblema heráldico dos “Melos” e é constituído por dobre cruz de oiro, com seis moedas bisantinas de prata, sobre vermelho. Bordadura de oiro;

4.º Quartel: representa o emblema heráldico dos “Meireles” e é representado por uma cruz florenciada, vazia, de ouro, sobre vermelho;

Na penumbra da velha adega, Roberto Guedes realizou as primeiras experiências com destilações de Vinho Verde, após uma viagem realizada à região de Cognac em França, onde viria a adquirir um alambique charentais em cobre.

As barricas, resultantes destes ensaios, permaneceram ao cuidado do tempo até António Guedes, seu filho, as apresentar a Amândio Galhano que, entusiasmado com esta descoberta, decide enviar amostras para Cognac. A reação gerada motivou António Guedes a prosseguir com o projeto de desenvolver uma aguardente única.

Em 1971, nasce assim, uma das primeiras aguardentes de Vinho Verde, à qual foi dada o nome de Adega Velha, em homenagem ao lugar onde tudo começou.

Nos anos que se seguiram, a excelência da Adega Velha tornaram-na numa aguardente muito afamada e procurada em todo o país.

O sucesso da primeira edição de Adega Velha foi tal, que a produção disponível esgotou-se rapidamente, não permitindo a António Guedes dar resposta aos pedidos, nem dos seus amigos mais próximos.

Hoje, a história de Adega Velha permanece imutável.

Herdando o conhecimento e memória prodigiosa dos mestres adegueiros, que compuseram este néctar com a reverência de um alquimista, a Adega Velha continua a ser produzida como uma verdadeira obra-prima.

1.º Quartel: representa o emblema heráldico dos “Silvas” e é constituído por um Leão de Púrpura sobre prata;

2.º Quartel: representa o emblema heráldico da família (antropónimo) Guedes e é constituído por 5 flores de liz de oiro postas em santor.

3.º Quartel: representa o emblema heráldico dos “Melos” e é constituído por dobre cruz de oiro, com seis moedas bisantinas de prata, sobre vermelho. Bordadura de oiro;

4.º Quartel: representa o emblema heráldico dos “Meireles” e é representado por uma cruz florenciada, vazia, de ouro, sobre vermelho;

Are you of legal drinking age in your country?

Well, then sorry.
But we can't let you in.

Yes No

Your browser is out-of-date!

Uma história para contar.Um segredo bem guardado.

No final do século XVIII, Francisco de Horta Machado, primeiro Embaixador de Portugal na Rússia Imperial, traz consigo de São Petersburgo, uma elegante garrafa, que o marcara pelo seu carácter invulgar e que viria a servir de testemunho da sua passagem no país dos Czares.

No final do século XVIII, Francisco de Horta Machado, primeiro Embaixador de Portugal na Rússia Imperial, traz consigo de São Petersburgo, uma elegante garrafa, que o marcara pelo seu carácter invulgar e que viria a servir de testemunho da sua passagem no país dos Czares.

Ao receber esta garrafa, Manoel Pedro Guedes teve deprometer que a conservaria até à criação de um produto com características únicas, que perpetuasse este legado familiar.

Na penumbra da velha adega, Roberto Guedes realizou as primeiras experiências com destilações de Vinho Verde, após uma viagem realizada à região de Cognac em França, onde viria a adquirir um alambique charentais em cobre.

Em 1971, nasce assim, uma das primeiras aguardentes de Vinho Verde, à qual foi dada o nome de Adega Velha, em homenagem ao lugar onde tudo começou.

Nos anos que se seguiram, a excelência da Adega Velha tornaram-na numa aguardente muito afamada e procurada em todo o país.

DESCUBRA UM VESTÍGIO DO PASSADO DA ADEGA VELHA

Hoje, a história de Adega Velha permanece imutável.

Are you of legal drinking age in your country?

Uma história para contar.
Um segredo bem guardado.

Ao receber esta garrafa, Manoel Pedro Guedes teve de
prometer que a conservaria até à criação de um produto com características únicas, que perpetuasse este legado familiar.